個人用SAKEギフト

オリジナルラベル日本酒「SAKEギフト」

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銘柄紹介

 
項目 内容
銘柄名 苗場山 純米吟醸
酒蔵名 苗場酒造(HP
酒蔵所在地 新潟県津南町
酒蔵紹介 苗場酒造は新潟県津南町で1907年に始まる、伝統ある酒蔵です。 創業以来、日本百名山の一つに数えられる名峰・苗場山の水と磨かれた技術で、地元に愛される時酒を醸しています。 全国新酒鑑評会・金賞や国税局酒類品評会・優秀賞など数多くの賞を受賞しています。 (苗場酒造様のHPを参考)
銘柄の特徴 ・やや辛口のスッキリとした味わい(表の下の分析図もご覧ください。)
銘柄情報 ・原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
・精米歩合:50%
・使用酵母:協会901号
・アルコール度数:15度
・日本酒度:1
・酸度:1.2
(苗場酒造様のHPを参考)
食べ合わせ ・白身魚のお刺身や天ぷらなど

 

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